Pay de queso con yogur

Ingredientes: - 1 paquete de galletas marías - 30 gramos de avena

- 90 gramos de mantequilla - 190 gramos de queso crema - 150 gramos de yogur natural - 3 huevos - 1 taza de leche condensada - 2 kiwis

Preparación:

1. Primeramente, debe moler las galletas marías y vaciar en un tazón redondo. Proceda a agregar la avena y la mantequilla derretida y fría, mezcle con los dedos hasta tener consistencia de pasta.

2. Forre el recipiente con la pasta.

3. Debe licuar el queso, el yogurt, los huevos y la leche condensada hasta que estén bien integradas. Vaciar sobre la costra de la galleta y hornear a una temperatura de 180º por 30 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Deje enfriar por completo.

4. Decore y refrigere. Antes de servir puede poner las rebanadas de kiwi.